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楼主: 天使之光

天使的烘焙小作坊——229楼烤花馍

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  • TA的每日心情
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    2022-4-6 11:27
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    [LV.7]家园达人

    发表于 2013-1-5 21:35:23 | 显示全部楼层
    shirleyli 发表于 2013-1-5 20:47
    多做点邮点过来分给咱们吃,早上邮来佛山,下午就收到,还可以吃新鲜的饼干

    我就是受你们家里早早有烤炉的人影响.现在已经一大堆工具啦.再过点时候不知会怎样.邮去佛山.好啊.

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    过段时间开个肥仔烘培店,我路过广州也可以进来小坐。  详情 回复 发表于 2013-1-5 23:32
    我就买了最基本的,8寸的模、量勺、裱花嘴、一次性花袋、硅胶刮板、锡纸、油纸、色拉油、黄油、低筋面粉、糖粉、细砂糖就花了300多大洋了 我LG说估计我做不了两次,我朋友一直说,买吧,买吧,将来不用了就送给我  详情 回复 发表于 2013-1-5 23:23
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    [LV.3]家园青年

     楼主| 发表于 2013-1-5 22:03:24 | 显示全部楼层
    糖 龙 发表于 2013-1-5 20:47
    吃货都有天赋

    其实我对吃不感兴趣
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     楼主| 发表于 2013-1-5 22:04:36 | 显示全部楼层
    黑山老幺 发表于 2013-1-5 20:48
    天使的烘焙小面包,看着鲜香诱人,棒极了

    天使可以开面包店了

    那天熊老板说,别上班了,开面包店得了。
    我想还是上班的好,干体力活很累的。
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     楼主| 发表于 2013-1-5 22:06:52 | 显示全部楼层
    华榕肥仔 发表于 2013-1-5 20:00
    厨房也不是大.平时不用把那些工具全塞到烤箱里.使用时才搬出来.

    烤箱体积有限,多了放不下呢。
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    该用户从未签到

    发表于 2013-1-5 22:35:16 | 显示全部楼层
    看来烤箱会大卖了天使确实是天才

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    在我的带动下,已经有人买了,你也行动吧  详情 回复 发表于 2013-1-7 18:39
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    该用户从未签到

    发表于 2013-1-5 22:35:52 | 显示全部楼层
    面包做的有点专业水准哦

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    离专业还差很远呢  发表于 2013-1-7 18:40
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    [LV.2]家园少年

    发表于 2013-1-5 23:23:36 | 显示全部楼层
    华榕肥仔 发表于 2013-1-5 21:35
    我就是受你们家里早早有烤炉的人影响.现在已经一大堆工具啦.再过点时候不知会怎样.邮去佛山.好啊.

    我就买了最基本的,8寸的模、量勺、裱花嘴、一次性花袋、硅胶刮板、锡纸、油纸、色拉油、黄油、低筋面粉、糖粉、细砂糖就花了300多大洋了
    我LG说估计我做不了两次,我朋友一直说,买吧,买吧,将来不用了就送给我
    如果做成功这面包、蛋糕成本真高啊~~~

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    工具是永久性投入,成本算下来不高。关键吃的明明白白,健康。  发表于 2013-1-7 18:41
    哈哈.....成本绝对比现买的糕点要高很多很多.但我们是享受过程.  详情 回复 发表于 2013-1-5 23:52
    买了就行动,自己做分给大家吃很有成就感,我还是喜欢做饼干,放着可以吃几天,蛋糕、面包一定要吃新鲜的。  详情 回复 发表于 2013-1-5 23:30
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    发表于 2013-1-5 23:30:07 | 显示全部楼层
    dengmin9492 发表于 2013-1-5 23:23
    我就买了最基本的,8寸的模、量勺、裱花嘴、一次性花袋、硅胶刮板、锡纸、油纸、色拉油、黄油、低筋面粉、 ...

    买了就行动,自己做分给大家吃很有成就感,我还是喜欢做饼干,放着可以吃几天,蛋糕、面包一定要吃新鲜的。

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    姐姐,刚烤的面包比较干,放一两天吃味道才好。  发表于 2013-1-7 18:42
    我目前只有两个目标:黄油曲奇、戚风蛋糕,据说都是最简单,失败率最低的  详情 回复 发表于 2013-1-5 23:36
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    发表于 2013-1-5 23:32:24 | 显示全部楼层
    华榕肥仔 发表于 2013-1-5 21:35
    我就是受你们家里早早有烤炉的人影响.现在已经一大堆工具啦.再过点时候不知会怎样.邮去佛山.好啊.

    过段时间开个肥仔烘培店,我路过广州也可以进来小坐。

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    做来玩.做来吃.是舒缓压力.但做来卖那就不一样了.那是压力越做越大.  详情 回复 发表于 2013-1-5 23:45
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    [LV.2]家园少年

    发表于 2013-1-5 23:36:33 | 显示全部楼层
    安静 发表于 2013-1-5 23:30
    买了就行动,自己做分给大家吃很有成就感,我还是喜欢做饼干,放着可以吃几天,蛋糕、面包一定要吃新鲜的 ...

    我目前只有两个目标:黄油曲奇、戚风蛋糕,据说都是最简单,失败率最低的

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    你研究好了一起分享一下,我还是继续面包。  发表于 2013-1-7 18:43
    我两年前买的烤箱,刚刚买的时候,做过几款吃的,玩了四五天,不玩了,现在都不知放到那里去了。  详情 回复 发表于 2013-1-6 21:06
    快点开工吧.  发表于 2013-1-5 23:45
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