补水又低糖，收好这份最适合夏季的食物合集！

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不知不觉大暑已经到了，对于很多糖友来说，夏天意味着不断地出玩，海滩，游泳池，新鲜空气，当然，还有源源不断的热气，这种热量与运动量都会导致脱水，对糖尿病患者来说尤其危险。

脱水会导致血液中糖的含量增加，如果脱水变得足够严重，可能导致糖尿病酮症(DKA)。显然，夏季补水很重要，通过喝水，血液中吸收的糖分就会减少，从而降低血糖浓度。

为了避免脱水以及更好的让糖友享受夏季美食，我们为2型糖尿病患者推荐一些夏日最佳补水饮食，补充水分的同时，还能够有效的控制血糖水平。

​糖尿病适合食用的6个食物

芹菜和黄瓜等高纤维蔬菜

芹菜黄瓜这种非淀粉类蔬菜富含水分，以及重要的维生素和矿物质，它们的卡路里和碳水化合物的含量比其他食物低，这对血糖控制很有好处。尤其是芹菜大约有95%的水份，并且含有大量的纤维。黄瓜中的含水量大约有96%。而且含有大量的抗氧化剂，其中包括维生素C，锰和维生素a。

食用的时候可以把这些蔬菜和蛋白质搭配，比如豆类，做成沙拉。这有助于减缓糖类进入血液的速度

青椒

青椒中富含维生素C和纤维素，水含量约为94%，甜椒也是钾的好来源，它对调节心脏功能，消化和肌肉功能至关重要。钾也是一种电解质，一种对人体水合作用起重要作用的营养物质。

就像芹菜和黄瓜一样，糖尿病患者可以用各种形式烹饪青椒、甜椒。味道怡人，对糖尿病患者也很有益。

绿色蔬菜

绿色蔬菜对身体的好处众所周知，在蔬菜中，菠菜是维生素含量极高的一种，可以中和身体形成血栓的能力，也是钾的好来源，碳水化合物含量也很低。

虽然菠菜吃起来不如生菜脆脆地出水，但是菠菜含水量也高达91%。其他的蔬菜包括甘蓝，含水量约为84%，并富含有钙，钾，镁等矿物质，还有维生素等，多吃蔬菜对身体好！

西红柿

西红柿是高钾低碳水化合物的食物，含有多种营养成分，其中包括番茄素。番茄素能起到保护细胞的强大抗氧化剂的作用，番茄被煮熟后，番茄的番茄素是最好被吸收的，因此，熟的西红柿反而更有营养哦。

水果

大多数水果都含有天然糖分，所以咱们糖友选择水果的时候选择具有更多纤维的水果，比如苹果，苹果连皮一起吃，纤维含量更高。还有浆果，富含像花青素这样的抗氧化剂，而且还有大量的维生素c。比如黑莓，树莓，草莓或树莓。如果不喜欢浆果，可以选择其他含水分的水果，包括猕猴桃和西瓜等。

水

夏天的高温会导致脱水，这对糖尿病患者尤其危险。因此，随身携带一瓶水是个好选择，如果在水中能加一些薄荷或其他茶叶，营养物质多还解渴。

夏季是滋补保养的好时节，对于2型糖尿病患者亦是如此，在夏季，选择适合自己的食谱，从根本上调节和管理血糖的水平，不仅可以轻松度夏，还可以使身体变得更加轻松健康。

云中子51

不光是夏季，其他季节糖人多喝水也是必要的