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[原创] 大江东流+便当大晒+双层南瓜韭菜盒

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  • TA的每日心情
    开心
    8 小时前
  • 签到天数: 676 天

    连续签到: 41 天

    [LV.9]家园元老

    发表于 2016-4-19 10:30:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
    本帖最后由 大江东流。 于 2016-4-19 11:01 编辑

      
          说起这煎饼盒子,满大街小巷到处都是,是大家非常喜爱是一种方便食品。早餐比较多,中午也有,大多都是以韭菜为主。而今天呈现在大家面前的不是单层而是双层南瓜韭菜盒子,它是在传统做法的基础上多加一层馅,达到馅多味美的效果。自患病以来大凡吃菜盒子都是这样做,这有利于糖人饮食规则。这种煎饼盒子皮是软嫩的,吃起来另一种感觉。今天早餐就是主食是南瓜韭菜盒,副食是牛奶鸡蛋羹,蔬菜是凉拌黄瓜。闲话少说,上图为快。


    原料;
    盒子皮;全麦面粉1600克,水适量。
    盒子馅;南瓜擦丝,韭菜切段,蘑菇切丁,菜油,花椒粉生姜粉,食盐,鸡精。





    简单做法;先把揉好的面团一分为三,再把每一个小面团擀成同意大小圆形。先在一张面皮上放上菜馅,后用第二张面皮盖上,用手把边角压实放在烙锅里。5分钟后翻过来在半熟的面皮是放入另一半菜馅,最后用第三张面皮盖上压实,翻过来再烧10分钟就出锅啦。 IMG_20160418_114812_HDR.jpg IMG_20160418_115852_HDR.jpg IMG_20160418_115652_HDR.jpg IMG_20160418_121819_HDR.jpg


    今天的早餐;主食;南瓜韭菜盒,副食;牛奶鸡蛋羹,凉拌黄瓜。 IMG_20160419_090916_HDR.jpg IMG_20160419_073029_HDR.jpg


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    点评

    真不错!烙饼怎么烙?是电饼档还是普通平底锅?油放多少?  发表于 2016-4-19 13:43
    温馨提醒 加个小纸条哦  发表于 2016-4-19 10:52

    评分

    参与人数 7金钱 +14 收起 理由
    想飞的糖鱼 + 2 赞一个!
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    佩__佩 + 2 赞一个!
    QWER/// + 2 赞一个!
    华榕肥仔 + 2 好大的盒子!赞一个!!
    玉色昙花 + 2 很给力!

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  • TA的每日心情
    开心
    4 天前
  • 签到天数: 64 天

    连续签到: 1 天

    [LV.6]家园支柱

    发表于 2016-4-19 10:52:01 | 显示全部楼层
    中式披萨 吃不到 赞一个!

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    谢谢管家的点赞,遗憾的是图片顺序传翻了。  详情 回复 发表于 2016-4-19 11:10
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  • TA的每日心情
    开心
    5 天前
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    [LV.9]家园元老

    发表于 2016-4-19 10:58:36 | 显示全部楼层
    烤菜馍馍

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    谢谢你的关注、、、、、  详情 回复 发表于 2016-4-19 11:10
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-3-19 20:01
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    [LV.7]家园达人

    发表于 2016-4-19 10:59:05 | 显示全部楼层
    不错不错!

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    谢谢关注、、、、、、  详情 回复 发表于 2016-4-19 11:32
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  • TA的每日心情
    开心
    2017-10-30 05:34
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    [LV.4]步入江湖

    发表于 2016-4-19 11:01:29 | 显示全部楼层
    很好很好 在哈尔滨很喜欢吃韭菜盒子 哈尔滨各种饼都很好吃
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  • TA的每日心情
    开心
    8 小时前
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    [LV.9]家园元老

     楼主| 发表于 2016-4-19 11:10:13 | 显示全部楼层
    甜蜜管家 发表于 2016-4-19 10:52
    中式披萨 吃不到 赞一个!

    谢谢管家的点赞,遗憾的是图片顺序传翻了。

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    小问题 做的实在是让我开了眼界了~  详情 回复 发表于 2016-4-19 11:18
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  • TA的每日心情
    开心
    8 小时前
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    [LV.9]家园元老

     楼主| 发表于 2016-4-19 11:10:49 | 显示全部楼层

    谢谢你的关注、、、、、
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  • TA的每日心情
    开心
    2017-1-7 12:41
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    [LV.7]家园达人

    发表于 2016-4-19 11:16:33 | 显示全部楼层
    很有咬一大口冲动.

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    这是北方做法,你们那儿有菜盒子吗?  详情 回复 发表于 2016-4-19 11:31
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  • TA的每日心情
    开心
    4 天前
  • 签到天数: 64 天

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    [LV.6]家园支柱

    发表于 2016-4-19 11:18:23 | 显示全部楼层
    大江东流。 发表于 2016-4-19 11:10
    谢谢管家的点赞,遗憾的是图片顺序传翻了。

    小问题 做的实在是让我开了眼界了~

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    自从患病后,菜盒子都是怎么做,菜多面少呀。  详情 回复 发表于 2016-4-19 11:30
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  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-22 23:30
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2016-4-19 11:23:02 | 显示全部楼层
    南瓜很升糖哦!有消息说南瓜降糖,大错特错!

    点评

    这是那种小南瓜,据说升糖缓慢。  详情 回复 发表于 2016-4-19 11:29
    来自苹果客户端
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