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甜蜜家园第二届美食厨艺大赛

比赛第一阶段结束,请大家到这儿投票: http://bbs.tnbz.com/thread-80095-1-1.html

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去年举办了家园首次厨艺大赛, 效果不错. 大家交流经验,各显身手,作品精彩纷呈, 丰富诱人, 用事实证明糖友同样可以充分享受美食的乐趣, 不作茧自缚, 不画地为牢, 只要多学习,多借鉴, 多交流, 就能做一个快乐的DM美食家. 今年, 再次举办这一比赛.

活动目的:  普及DM饮食知识, 进行科学饮食教育, 分享美食心得, 交流厨艺经验, 寻找家园中的美食大厨.
活动细则:
1. 所有甜蜜家园正式注册的病友都可参加, 在规定时间内到"美食版"上传自己(或配偶或家长)所做菜肴一个. 要求至少有原料照一张, 过程图一张, 成品照一张, 以及必要步骤说明. 说明越详细越好, 有可能赢得更多选票.(如果是职业厨师请自动回避哦)

2. 关于照片的一点要求: 最后成品照拍摄时请在主体边放一张白纸, 大小均可, 上面写”第二届美食厨艺大赛”. 如果愿意写上您自己的ID更好, 这样可以有效保护您的版权.本次参赛作品的照片及文字版权归原作者所有,甜蜜家园糖尿病论坛拥有作品的展示权. 没有"第二届美食厨艺大赛"字样的照片无效.

3. 菜肴希望是适合DM吃的(包括材料选择和烹饪方式), 家庭可以操作的, 最好营养, 健康, 美味有机统一.

4. 活动分为两部分, 从即日----11月30日为参赛期, 请大家在这段时间内上传作品, 每个菜请单独开一帖(如果一人上传多个菜, 请分别发贴,不要合并在一个贴子里), 可以随时编辑更改, 直到截止时间为止. 以最后更新内容为准. 从12月1日----12月15日为评比期, 采用大家投票和版主评议相结合的方式. 选拔出的优秀作品给予适当奖励.

5. 比赛设一,二,三等奖各一名, 纪念奖5名. 一等奖奖品诺和31G针头一盒(100个), 二等奖奖品诺和31G针头70个.三等奖奖品诺和31G针头50个. 纪念奖奖品: 糖尿病书籍或简易胰岛素注射笔.

6. 所有的参赛作品都会获得加积分鼓励, 每个有效作品加50分.其中的优秀作品将由<糖尿病新世界>杂志选择刊登, 有稿费的哦~~

7. 所有奖品由我提供, 感谢淡月提供物流协助.

8. 保留最终解释权, 如果疑问请跟我联系.

[ 本帖最后由 bunny 于 2008-12-5 06:09 PM 编辑 ]
9

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这一年中, 家园多了很多新朋友, 希望大家踊跃参加, 把你的日常饮食与大家分享.
汇集大家的力量, 让糖友的幸福从每天的一日三餐开始~~~~

参赛作品: (55个)
天使之光--- 汆丸子烩菜: http://bbs.tnbz.com/thread-75702-1-1.html
                满盘春色: http://bbs.tnbz.com/thread-76663-1-1.html
                白菜包肉: http://bbs.tnbz.com/thread-77462-1-1.html
                臊子面: http://bbs.tnbz.com/thread-78641-1-1.html
Lazycat----- 中式沙拉:  http://bbs.tnbz.com/thread-75810-1-1.html
                板栗烧鸡:  http://bbs.tnbz.com/thread-75911-1-1.html
柠檬茶------ 双菇炖鸡块: http://bbs.tnbz.com/thread-75913-1-1.html
                   木须肉: http://bbs.tnbz.com/thread-76310-1-1.html
糖小糖------- 蔬菜煎蛋: http://bbs.tnbz.com/thread-75876-1-1.html
小贩---------- 鸡腿饭: http://bbs.tnbz.com/thread-78412-1-1.html
                 未定名 : http://bbs.tnbz.com/thread-76031-1-1.html
小张不羁---- 一鱼三吃: http://bbs.tnbz.com/thread-76649-1-1.html
                 梅菜蒸肉: http://bbs.tnbz.com/thread-78040-1-1.html
                 辣子鸡: http://bbs.tnbz.com/thread-78763-1-1.html
老猫---------- 红烧鸡翅: http://bbs.tnbz.com/thread-76945-1-1.html
                 苦荞面包子: http://bbs.tnbz.com/thread-77497-1-1.html
                 油丝炒面: http://bbs.tnbz.com/thread-78167-1-1.html
梦想天使---- 翡翠粉玉汤: http://bbs.tnbz.com/thread-77944-1-1.html
                 缤纷鱼片,鱼骨汤: http://bbs.tnbz.com/thread-77128-1-1.html
新玩童--------牛尾烧土豆: http://bbs.tnbz.com/thread-77432-1-1.html
                 红烧鲶鱼: http://bbs.tnbz.com/thread-77898-1-1.html
                 清炖羊排: http://bbs.tnbz.com/thread-78530-1-1.html
                 三鲜火锅: http://bbs.tnbz.com/thread-78792-1-1.html
                 红烧肉: http://bbs.tnbz.com/thread-79297-1-1.html
zyx2008----- 凉拌五彩丝: http://bbs.tnbz.com/thread-77737-1-1.html
                 家常豆腐: http://bbs.tnbz.com/thread-77740-1-1.html
                 宫保鸡丁: http://bbs.tnbz.com/thread-78772-1-1.html
LOVE710----- 粉粉肉千张包: http://bbs.tnbz.com/thread-78038-1-1.html
                  菇香鱼腩: http://bbs.tnbz.com/thread-78044-1-1.html
                  西兰花豆腐: http://bbs.tnbz.com/thread-78032-1-1.html
                  雪莲南瓜: http://bbs.tnbz.com/thread-78551-1-1.html
zhangwei72---红豆饼: http://bbs.tnbz.com/thread-77472-1-1.html
敏璇妈妈----- 砂锅鱼头: http://bbs.tnbz.com/thread-78518-1-1.html
                  清蒸草鱼段: http://bbs.tnbz.com/thread-78513-1-1.html
                  翡翠盏: http://bbs.tnbz.com/thread-78514-1-1.html
淡月----------- 美味烤鸡翅: http://bbs.tnbz.com/thread-78790-1-1.html
                  大珠小珠落玉盘: http://bbs.tnbz.com/thread-79414-1-1.html
梧桐树-------- 吉利藕圆: http://bbs.tnbz.com/thread-78802-1-1.html
                  羊肉胡萝卜: http://bbs.tnbz.com/thread-78804-1-1.html
枫花雪月----- 全家福:http://bbs.tnbz.com/thread-79046-1-1.html
                  满载而归:http://bbs.tnbz.com/thread-79117-1-1.html
                  枫花雪月: http://bbs.tnbz.com/thread-79117-1-1.html
紫色宝贝----- 美味小炒:http://bbs.tnbz.com/thread-79109-1-1.html
                  砂锅牛肉:http://bbs.tnbz.com/thread-79309-1-1.html
                  红脸白脸: http://bbs.tnbz.com/thread-79539-1-1.html
yaqinfs-------- 翡翠白玉羹: http://bbs.tnbz.com/thread-79274-1-1.html
                  金玉满堂: http://bbs.tnbz.com/thread-79376-1-1.html
huanhuan66- 荞面春饼:http://bbs.tnbz.com/thread-79380-1-1.html
唐小糖-------- 黄瓜紫菜包饭: http://bbs.tnbz.com/thread-79446-1-1.html
                  豆腐汤圆: http://bbs.tnbz.com/thread-79495-1-1.html
redapple1018 青瓜炒木耳:http://bbs.tnbz.com/thread-79441-1-1.html
心语----------- 腰果虾仁: http://bbs.tnbz.com/thread-79411-1-1.html
糖人1016----- 清蒸桂鱼: http://bbs.tnbz.com/thread-79526-1-1.html

[ 本帖最后由 bunny 于 2008-11-30 07:09 PM 编辑 ]
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偶来了,只是在bunny 姐面前有点手抖,实在是班门弄斧。
管它的,脸皮厚点好办事
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由于眼睛的问题本来不想参赛,可是孩子支持我。
等过几天就发个作品
我的博客http://tianshizhi.guang.blog.163.com

我的回忆往事http://bbs.tnbz.com/thread-3852-1-1.htmll
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太期待了,我最喜欢看参赛的菜肴了。

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真想负责品尝。。。
咱家是猫,名字嘛。。。。。还没有
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我会参加,希望大家多多给我加分。我的厨艺了得。
泵友们,愿我们的生活能蹦起来。

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去年的没赶上,今年的一定要参加了
心素如简,人淡如菊              
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去年参加了,今年还继续。希望大家多多给我加分,谢谢~~~~~~~~~~

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顶顶顶~~~~~大家积极参加哦
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去年刚来家园就看到了首届美食厨艺大赛,从中得到许多帮助,学到许多适合糖人的美味菜肴,今年继续学习.支持

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我只能想大家学习。。。。。。
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我肯定参加

哈哈!我参加,我娘子烧菜可是不错滴,俺也有绝活——到时让大家鉴定一下,对了,俞老和丽丽阿姨有空还可以来品尝鉴定的。不过,LZ要教我怎么传照片(俺还不会)

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