麦片有降血糖的作用，对轻型糖尿病(如何治疗糖尿病)患者最为适用。麦片是一种高纤维食物，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素及微量元素。麦片和牛奶混合食用，其麦片中含植物细胞壁的主要成分是半纤维素和纤维素，其细胞壁越完整、越坚硬，对碳水化合物的吸收抑制作用越强，从而抑制餐后血糖与胰岛素应答。

　　一定量的蛋白质与碳水化合物一起食用，可促进胰岛素的分泌，使血糖水平降低。牛奶中含大量水分、丰富的蛋白质、维生素和微量元素，是非常适合于糖尿病患者饮用的食品，能给糖尿病病友提供多种营养成分，且对血糖、血脂影响不大。还可解决中、老年人缺钙问题。每天500克牛奶补钙足矣。建议糖尿病病友喝牛奶用作早餐或加餐。

　　特别强调的是喝牛奶时不能加糖，但可适量加点甜味剂以调节和满足糖尿病病友口感需要。一般而言，糖尿病病友每天吃一个鸡蛋比较适宜。另在选择食用时注意如下细节：鸭蛋所含热量及脂肪量多于鸡蛋；红皮鸡蛋所含热量及脂肪量又多于白皮鸡蛋。

　　牛奶加麦片做法推荐：首先，将无糖麦片50克，用开水调成7成干糊状后，将其放入微波炉中火转2分钟取出，再加250毫升无糖新鲜牛奶冲调饮用。每周2-3次早餐选用以调整口味。这样既保证了蛋白质、维生素的摄取，又可摄取粗纤维，有利于调节血糖。

言之有理,学习了

鸭蛋所含热量及脂肪量多于鸡蛋；红皮鸡蛋所含热量及脂肪量又多于白皮鸡蛋。
——记住

麦片也即容的，可以在牛奶热好后，放入三至四汤匙，再加一个鸡蛋，一个小面饼，一碟小菜，你的早餐就很丰富，很营养了。
对了，牛奶中别忘了撒点黑芝麻哦，对糖尿病人也有好处的！

糖尿病人的早餐:  牛奶.鸡蛋不能同吃哟

PH  我吃麦片 血糖就高！！

2型的还这么脆

我也是，早上吃麦片就高些，中午用燕麦和大米同煮的饭还行的

我也一样呢。

是吗？我爸一直这样吃，医生也是同意的哦，感觉挺好的。这是不是论人啊？