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两掺饭真的升糖会比米饭慢么？

星期天买了点荞麦米，学着做了两次荞麦米和精制米的两掺饭吃，同样的吃一碗200克，没有什么血糖上升慢的感觉，相反还觉得比米饭快似的，吃完快走半小时后一次测得8.1，一次7.8。而吃米饭快走半小时后都在6-7之间。晚上是属于比较控制得满意的时段。

http://bbs.tnbz.com 2008-6-30 09:45 PM

糖尿病的饮食,糖尿病食谱

小贩

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#2

大中小

发表于 2008-6-30 09:55 PM 资料个人空间短消息加为好友

每个人的身体情况不同，所以，饮食也要个体化，每个人都要总结自己适合的食物。

适合别人的，不一定适合你。只有试过才知道。

迈开你的腿，管好你的嘴。

糖尿病医院

forgetnunuli (Shelly)

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#3

大中小

发表于 2008-6-30 09:57 PM 资料个人空间短消息加为好友

杂粮的生血糖时间一般是有点延后（也就是说可能餐后半小时和一小时的血糖会相对低），但是有些人可能吃了没什么效果，这个有个体差异原因。

糖尿病的饮食,糖尿病食谱

wang.yb

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#4

大中小

发表于 2008-7-1 07:39 PM 资料个人空间短消息加为好友

半小时后一次测得8.1，一次7.8.这不很好吗?

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#5

大中小

发表于 2008-7-1 09:59 PM 资料个人空间短消息加为好友

我表述有问题：是这个意思，吃完后快走半个小时后的2h值

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#6

大中小

发表于 2008-7-1 10:12 PM 资料个人空间短消息加为好友

QUOTE:

原帖由小贩于 2008-6-30 09:55 PM 发表

每个人的身体情况不同，所以，饮食也要个体化，每个人都要总结自己适合的食物。

适合别人的，不一定适合你。只有试过才知道。

严重同意，吃面条升糖没有吃馒头快。不知道别人何如。

糖尿病医院

mzjian (老恕)

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#7

大中小

发表于 2008-7-2 07:19 AM 资料个人空间短消息加为好友

也要分析药物作用的峰值，与食物消化吸收葡萄糖的峰值

如果二者匹配，血糖就会平稳

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