控制好总摄入量，糖友们也可以吃得很丰富
1.凉拌苦瓜：鲜苦瓜100g。用法:鲜苦瓜去皮洗净，切成薄片，用适量麻油、橄榄油调拌即可。
2.苦瓜茶饮：超市有卖袋装苦瓜干，泡水喝，可以常喝。
3.菠菜淮山药粥：鲜菠菜200g、淮山药30g、粳米60g，同煮粥服用。
4.冬瓜干、麦冬各30~60g,黄连9g水煎服。
5.兔肉汤：兔肉200g，洗净切块，山药50g,煎汤至肉熟即可。
6.鲜蘑炒豌豆：鲜口蘑100g鲜嫩豌豆150g植物油盐少许即可。
7.玉米须炖甲鱼：配方：玉米须30克 甲鱼1只(300克) 姜5克 葱5克 盐5克。制作：把玉米须洗净，放炖杯内加水50毫升，煮20分钟。去渣留汁液待用。 姜切片。葱切花，待用。将水甲鱼宰杀后，去头、尾、内脏及爪，留鳖甲，待用。把甲鱼放炖锅内，加入玉米须汁液、姜、葱、盐，加清水1500毫升。把炖锅置武火上烧沸，再用文火炖45分钟即成。
也可以用黄芪炖鳖（黄芪30g 鳖肉200g，共炖至烂熟，调味服食。
8.山药玉竹煲鸽肉：白鸽一只、山药30g、玉竹20g，共煮食肉饮汤。
9.枸杞子炖兔肉：枸杞子20g、兔肉250g，植物油2匙，酱油2匙，姜2片、葱两段，食盐味精水适量。制法：①将兔肉洗净切片，放入开水锅中汆一下，捞起，沥水待用；②将枸杞子洗净，用洁净纱布包好，待用；③炒锅上火，下油，油热后放入葱姜煸香，放入兔肉翻炒几下，加酱油、盐、水适量，烧开后改用文火，加入枸杞子（包）共煮，至兔肉熟烂，加入味精少许即可。特点：本平清补脾胃肝肾，适用于糖尿病和高血压患者。
10.枸杞子蒸蛋：枸杞子15g，鲜鸡蛋2只，精盐、味精少许。鲜鸡蛋打入碗中搅拌，加少许精盐味精，加适量水调匀成蛋糊状。枸杞子用水洗净，开水泡胀，将蛋湖用旺火蒸10分钟，洒上枸杞子再蒸5分钟可以食用。
