两个方法都不对。
1.少吃主食会导致营养不全面，人的主要热量来源是来自主食，吃的主食含量要根据体重身高计算符合自己的数量；
2.粉条的碳水化合物含量与米饭或者馒头相当，并不能有效帮助控制血糖；
如果血糖控制不好，要考虑药量，主食量，还有运动是否合适，健康的饮食和运动，加之合适的治疗方法才是正确的。

控制饮食也要在合理的范围内，控制饮食不同于节食
1.面汤和蔬菜
面汤中含有大量的淀粉汁液，容易是血糖升高过快，不宜食用或食用要讲究方式方法
绝大多数蔬菜中碳水含量不高，多数情况下可忽略不计
2.粉条和馒头、米饭
同等重量的粉条要比馒头和米饭的碳水含量高很多，对于血糖控制不利

不同的饮食结构对血糖的影响有时是因人而异，不能一概而论。
合理的饮食结构，合理的用药，合理的运动，合理的血糖监测和学习才是控制血糖的王道。
ms的lz的问题并不是简答，很多是要论述的
lz找这样题目也很辛苦吧

4月29日第四题
血糖控制不好,首先想到饮食控制,少吃主食主食,用面汤和蔬菜来充饥,或者吃粉条来代替馒头和米饭.哪个方法对?为什么?

在合理用药的前提下、饮食控制少吃主食、用如白菜、油菜、菠菜、黄瓜、西红柿等蔬菜来充饥是可行的。用吃粉条来代替馒头和米饭.肯定是不对的，粉条的碳水含量也高不能多食。更不能用来代替馒头和米饭，粉条并不能有效帮助控制血糖。

因为服用拜糖平造成低血糖,赶紧吃饼干或奶糖或巧克力,这种方法对吗?

不对，因为拜唐苹会抑制淀粉和蔗糖分解为葡萄糖，这样就不能迅速缓解低血糖的症状

不对，拜糖平是 α-葡萄糖糖酶抑制剂 类的降糖药，通过延缓小肠壁细胞对碳水化合物的吸收,降低餐后高血糖。

因为服用拜糖平造成低血糖,赶紧吃饼干或奶糖或巧克力,这种方法对吗?
不对的！因为拜糖平抑制蔗糖的分解，为此蔗糖不适于迅速缓解低血糖症状，而应该使用葡萄糖。

糖尿病患者自己如何快速,简便的判断所用血糖仪是否准确.

5月1日第六题
糖尿病患者自己如何快速,简便的判断所用血糖仪是否准确.

1、我们可以叫自己家的其他没糖尿病的人，测测早晨空腹、餐前、餐后两小时，多测几个人，看是不是在正常范围，餐前3.9---6.1之间,餐后小于7.8;若在正常范围这个血糖仪就合格;若小于3.9,这个血糖仪测量值偏低;若餐前大于6.1或餐后大于7.8,这个血糖仪测量值偏高。
2、到医院做静脉抽血的血糖测试、对比一下、应尽量与同时静脉抽血的测试值相近，不要相差太悬殊。
3、方便的地方可到厂家设的维修站做一次校准。

方法一：用“血糖仪校准液”测试下，看与标准值是否一致；
方法二：自己配制一定的标准浓度的液体，用血糖仪测，看是否与你所配的浓度一致，当然单位换算要注意下 ；