北京人过年的老礼儿
新春将至,我在此向甜蜜家园的各位朋友致以节日的问候,祝各位朋友在新的一年里,控制好血糖、血压、血脂,健健康康,快快乐乐生命的每一天。
北京是一座古老的城市,春节过年,有很多老礼儿,有一些礼儿数,今天看到了栾郁荣的文章,写了“北京人过年的老礼儿”对于北京的朋友,可能都还知道或是耳闻,对于外地的朋友,尤其是年轻的朋友可能就很难知道,我在北京断断续续生活了四十多年,有些是曾经经过的,有些也仅是听到,所以,转载过来,供给有兴趣的朋友来品味!
早年间有一首民谣,我小时候还和院里的小伙伴拍着手说过:“老大妈你别心烦,过了腊八就是年。腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘,二十四扫房日。二十五磨豆腐,二十六去拉肉。二十七贴对子,二十八把面发。二十九去打酒,三十晚上闹一宿。”老北京人等于从腊八开始就张罗过年了,这二十多天似乎都是为除夕准备的,三十晚上最热闹,达到了高潮,出门在外的儿女都要赶回家里吃团圆饭。
记得小时候过除夕,早上天还没亮,父母就把孩子们喊醒了,梳洗干净后,穿上早已准备好新衣裳新鞋,然后郑重其事地叮嘱:“今天不许淘气,不许疯闹,别找挨打,否则今后一年都得挨打。”因为有个迷信说法:若孩子除夕这天因淘气挨了打,今后一年都不痛快,净得挨打。所以再淘气的孩子这一天也都规规矩矩的,唯恐惹大人生气,是既兴奋又紧张。
清晨,家家户户都出来贴春联、贴门神,大红的春联贴在门框的两边,横批贴在门框上方,门神则贴在门板上。然后是布置供桌、蒸年糕、炸春卷、炸排叉、炸丸子、蒸带着红点的大馒头,院里的老街坊还不忘了让孩子给其他家送去自己做的年货,经常可以听到这样的声音:“张大妈您尝尝我妈做的丸子!”“李奶奶您尝尝我妈炸的春卷!”你来我往,好不热闹,一股浓浓的邻里亲情在四合院里弥漫开来。
团圆饭过后,到了除夕子时,即夜里11点到1点,是正月初一的到来之时,只要时钟指向12点,全城立即鞭炮齐呜。按老年间习俗,这时放鞭炮的意思是接财神,大人们要向京城的西南方向叩拜、烧香,因为财神爷在西南方向广安门外的五显财神庙。除夕小孩点的红灯笼,也是为接财神爷到家照亮用的。到了初一,全家老少要进行团拜,要给老祖宗磕头拜年,祭祖是很重要的礼仪,后辈人过得再好,也不能把老祖宗忘了。然后长辈们坐在椅子上,接受晚辈的拜年,说些祝福的吉利话,还要给未成年的小辈们压岁钱,一般都是二毛一张的十张或五毛一张的十张,都换成新票用红纸包好,图的是个高兴,而不是摆阔显富。拜完年以后吃饺子,也叫接神饺子,还要在饺子里放一枚铜钱,谁吃到这个铜钱的饺子,就会在新的一年里交好运。
正月初二,人们开始走亲访友,相互拜年。通过拜年这种方式,亲朋好友可以见面坐一坐,聊一聊,增进相互之间的情谊,同时也是缓解矛盾的机会,大家多说些吉利话,化解平时积累的误会和过节(注:过节是指以往因误会产生的一些矛盾,“过”读guo去声),辞旧迎新,用北京人的话说该“翻篇儿”了。
可别看了这些过年的老礼儿,它体现了咱们中华民族的传统美德,隐含了老百姓企盼幸福平安、丰衣足食、家和万事兴的美好心愿,也是咱们老北京民俗文化的重要组成部分。
(栾郁荣)
http://bbs.tnbz.com 2008-1-28 10:43 PM
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