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标题: 满族菜
一切为了我爸爸 (田妮伊韵)
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满族菜

来抚顺,不能不提到新宾赫图阿拉城,它是满族的发源地,大清王朝的萌芽,壮大,无时无刻不与这息息相关,我作为满人除了喜欢满族服饰外,更喜欢满族的饮食,欣赏下面的菜,希望在大雪纷飞季节,给给您带来一丝暖意,看看您认识几道.

http://bbs.tnbz.com   2008-1-28 06:33 PM




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糖尿病治疗咨询
一文
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发表于 2008-1-28 06:38 PM  资料  个人空间  短消息  加为好友  添加 一文 为MSN好友 通过MSN和 一文 交谈 QQ
看的口水哗啦啦,就是不能尽兴的吃

[ 本帖最后由 一文 于 2008-1-28 06:40 PM 编辑 ]



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什么是糖尿病
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发表于 2008-1-28 06:47 PM  资料  个人空间  主页 短消息  加为好友  QQ
白肉雪肠爱吃!
还有沾酱菜!





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发表于 2008-1-28 07:03 PM  资料  个人空间  短消息  加为好友 


QUOTE:
原帖由 楚门的世界 于 2008-1-28 06:47 PM 发表
白肉雪肠爱吃!
还有沾酱菜!

这菜的全名叫血肠酸菜粉儿,酸菜血肠,杀猪菜,秘诀就是先把水烧开,把鲜五花肉放进去,等浮上来血沫后,把水倒掉,再烧开,放葱,姜,花椒,大料,放肉烧5分钟,直到肉呈现白色,用筷子扎一下,可以扎进去,但不是特别软,这时把酸菜丝放进去煮,大约5分钟,把血肠放进去,再烧5分钟,加宽粉,再烧3分钟就好了,特点是肥肉不腻人,酸菜有肉的香味可以增加食欲,粉条爽滑劲道,不过现在能吃到正宗的地方很少了,建议来抚顺新宾.
蘸姜菜,我们这叫大丰收,寓意丰收,年年有余,大酱要农村的,有微微发酵的臭味,我爸就喜欢吃这口,吃野菜,小白菜,生菜,即能填饱肚子,又得到健康,真是一举两得.

[ 本帖最后由 一切为了我爸爸 于 2008-1-28 07:07 PM 编辑 ]





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糖尿病的饮食,糖尿病食谱
smilingcarol
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发表于 2008-1-28 07:13 PM  资料  个人空间  短消息  加为好友 
刚吃饱的路过…… 美味呀……我忍……

图片有点儿糊,是什么原因呀?





Smile is good for you ! ^-^
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发表于 2008-1-28 07:37 PM  资料  个人空间  短消息  加为好友  添加 小飞宏 为MSN好友 通过MSN和 小飞宏 交谈 QQ
好像有一盘是3样猪内脏,还分得清清楚楚的
还有一盘是不是五花肉+豆腐+海带啊
小鸡炖蘑菇,对不对,不过看起来汤多了点
那盘是扣肉吗,不是叫多尔衮扣肉吧
……
看着都很眼熟

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发表于 2008-1-28 07:48 PM  资料  个人空间  短消息  加为好友  QQ
这可都是以前皇上吃的东西

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发表于 2008-1-28 07:49 PM  资料  个人空间  短消息  加为好友  QQ
哇.....见识了.....................





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西妹子 (西妹子)
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发表于 2008-1-30 11:18 AM  资料  个人空间  主页 短消息  加为好友  QQ
好想吃啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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lazycat
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发表于 2008-1-30 11:21 AM  资料  个人空间  短消息  加为好友 
为什么在午饭前看到这个??

我突然想到个问题

看到美食,是不是可以促进胰岛素分泌?





我的BLOG,美食为主,非喜勿进
http://blog.163.com/lazycatyao_1982
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