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厨艺大赛参赛作品——11.28晚餐

青笋鸡脯肉片
原料:青笋切片、鸡脯肉切片、水发黑木耳、蒜苗、生姜片、花椒、碘盐、花生油
制作:因为时间紧张,制作过程图拍坏了,只有出锅的成品菜。
      1.鸡脯肉片用盐、老抽、胡椒粉、花椒粉腌制。
      2.炒鸡脯片
      3.炒青笋片与水发黑木耳。
      4.将2、3一起翻炒出锅。
凉拌白萝卜条
原料:白萝卜切条、香菜切段、碘盐、花生油、花椒粒、香醋
制作:过程与酸辣白菜相同。
鸡蛋西红柿汤
原料:鸡蛋、西红柿、胡椒粉、碘盐
主食:米饭

http://bbs.tnbz.com   2007-11-29 09:55 PM




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    花生米儿   2007-11-30 09:19 AM  金钱  +10   好吃..........
    bunny   2007-11-30 03:00 AM  金钱  +10   好~~~~~~
    lazycat   2007-11-29 10:39 PM  金钱  +10   不错




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    发表于 2007-11-29 09:57 PM  资料  个人空间  短消息  加为好友 
    有了第一次的经验,这次上传非常快。





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    发表于 2007-11-30 03:00 AM  资料  个人空间  短消息  加为好友 
    鸡蛋西红柿汤没有单独的照片, LZ下次做补上哦





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    发表于 2007-11-30 08:52 AM  资料  个人空间  短消息  加为好友  添加 YUENIAO 为MSN好友 通过MSN和 YUENIAO 交谈
    楼主只吃半小碗米饭吗?

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    发表于 2007-11-30 09:02 AM  资料  个人空间  短消息  加为好友 

    回复 #4 YUENIAO 的帖子

    是啊! 就这样血糖还不稳定呢!





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    发表于 2007-11-30 09:06 AM  资料  个人空间  短消息  加为好友 

    回复 #3 bunny 的帖子

    是,下次一定补发上!





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    发表于 2007-12-4 09:58 PM  资料  个人空间  短消息  加为好友 
    上次因为部分照片损坏,现将它们补上!
    洗干净的原料:[attach]24043[/attach]
    切好的西红柿、打破的鸡蛋[attach]24044[/attach][attach]24045[/attach][attach]24038[/attach]
    蒜苗炒西红柿[attach]24039[/attach]
    加水烧开[attach]24041[/attach]
    加入鸡蛋[attach]24040[/attach]
    出锅装盆[attach]24046[/attach]
    盛碗[attach]24042[/attach]



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    发表于 2007-12-19 03:37 PM  资料  个人空间  短消息  加为好友  QQ

    羡慕And want to eat it up!

    就只想到一个字:吃!

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    发表于 2007-12-19 09:12 PM  资料  个人空间  短消息  加为好友 
    你做得我都会啊!有空我要做一些好吃的菜上传到这儿呢!

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    发表于 2007-12-19 09:18 PM  资料  个人空间  短消息  加为好友 
    这是家常菜呀!





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