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发表于 2006-2-11 19:33
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糖尿病患者过度控制饮食不利治疗(zt)
糖尿病患者过度控制饮食不利治疗
医生提倡,要适当吃喝,合理营养
2006-02-10 08:04:37 新华报业网
新华报业网讯 控制饮食是医生对糖尿病患者的基本要求,但控制饮食并不等于长期节食。昨天,南京市中医院急诊接到一长期节食导致低蛋白血症的糖尿病患者。来时病人已经昏迷、感染性休克。医生说,慢性糖尿病人长期不敢吃喝诱发其它疾病的已不占少数。
接诊医生李鸣说,低蛋白血症不是一天形成的,是平时长期节食严重营养不良的结果。糖尿病患者既要控制饮食,也要合理营养。低蛋白血症对于糖尿病人治疗不利,会造成抵抗力下降继发感染。
李鸣医生说,与过去经常接诊到大吃大喝血糖陡然升高情况不同,现在绝大多数患者都知道控制饮食,倒经常接诊到过度节食的糖尿病患者。合理营养做得不够成了常见病。合理营养指的是所摄取的碳水化合物、蛋白质和脂肪要有一定的比例,要求合理地选择食品种类和数量。急诊送来的该病人就是过分控制饮食而导致昏迷的。
糖尿病患者膳食的总热量,重体力劳动者除外,每日碳水化合物摄入量女性以200-250克 四到五两 大米,男性以300 500克 6两至1斤 大米为宜。蛋白质是生命和机体物质基础,如果蛋白质长期摄入不足,可以导致消瘦、贫血、抵抗力降低、糖尿病病情恶化,严重时甚至危及生命,慢性糖尿病人也要常吃点瘦肉。脂肪也是人体必需的营养,但由于目前生活水平提高了,居民饮食中脂肪的含量也逐渐增多,高脂肪对糖尿病患者来说有害无益。饮食中应以植物性脂肪为主,提倡食用豆油、菜籽油、花生油、芝麻油等,同样也应当注意维生素、无机盐与微量元素的适当补充。这样糖尿病人既能保持营养充分,又不至血糖过高。
(新华日报/李珊 仲崇山)
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