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楼主: 偶的神呀

来认识这些奇怪的水果---餐前发吃

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发表于 2014-4-22 11:54:09 | 显示全部楼层
每样来一份
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 楼主| 发表于 2014-4-22 11:54:13 | 显示全部楼层
神秘果 由于具有化酸苦为甜爽的神奇功效,人称“神秘果”。这种神秘功效,是由于它含有一种属于朊、俗称“变味素”的物质,能引起人们的味觉神经末梢对食物味道反应发生变化。吃苦药的人先尝它一口,吃药时就不用发愁了

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 楼主| 发表于 2014-4-22 11:54:56 | 显示全部楼层
越南水果:星苹果(蛋奶果)

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发表于 2014-4-22 11:55:17 | 显示全部楼层
我觉得只有你发帅哥的时候我才不会讨厌你。。。。。
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 楼主| 发表于 2014-4-22 11:55:27 | 显示全部楼层
红皮香蕉
形状美观,皮较厚;果肉蛋黄色,肉质细腻、果脂饱满、整齐,外形滑润,味清香,口感佳,糖分含量稍低,有特殊的兰花香味,营养十分丰富,维生素含量极高。产量极低,一般几十车的帝王蕉里才能出一箱红皮香蕉,而且价格高,但丝毫没有阻止它的受关注度,尤其外表的红色,更是有种喜气的意味,还是有消费者以此为礼物,表达他们对于亲朋好友的美好祝福

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 楼主| 发表于 2014-4-22 11:56:06 | 显示全部楼层
椰枣

英文名称:Date Palm):又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,是枣椰树的果实。分布于西亚、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等地,。生长在热带、亚热带地区。椰枣的营养价值高,亦被称为沙漠面包。椰枣的成分组成几乎都是单纯的果糖,非常易于消化,甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外,脂肪及胆固醇极低,因其丰富的维他命与矿物质可以增进机能,达到健康的诉求

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 楼主| 发表于 2014-4-22 11:56:31 | 显示全部楼层
灯笼果
果实营养丰富,含糖5%-11%、有机酸0.9%--2.3%,每100克鲜果含维生素C55毫克,还含有铁、磷、钾、钙等微量元素。未成熟时味极酸,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红色,非常甜,不仅可以鲜食,可以用来烤果饼,做果酱、罐头、果汁等多种食品。由于果实酸味纯正,完全成熟的果实酸甜适口,别具一格,是初夏水果淡季的开胃食品,颇受欢迎

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 楼主| 发表于 2014-4-22 11:56:53 | 显示全部楼层
菠萝蜜
总和榴莲弄混。貌似有点小怪的~果实大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿,肚里黄灿灿的果肉浓香味美!菠萝蜜的浓香可谓一绝,吃完后不仅口齿留芳,手上香味更是洗之不尽,余香久久不退. 绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,钙25毫克、磷5毫克、铁7毫克等。将其炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、补中益气功效。

点评

这个我们叫木菠萝,有干包、湿包和半干湿之分,最好吃的是半干湿的。  详情 回复 发表于 2014-4-22 12:33
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 楼主| 发表于 2014-4-22 11:57:15 | 显示全部楼层
刺梨

果实多为扁圆球形,黄色,有时带红晕。果肉脆,成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C,每百克鲜果的可含部分一般含维生素C二千毫克,因此被称之为“维C之王”;单宁五百至一千毫克;含酸一至二克;总糖量一般四克左右。刺梨的药用价值很高,特别是刺梨富含超氧化物岐化酶,是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用

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 楼主| 发表于 2014-4-22 11:57:35 | 显示全部楼层
马来西亚的榴莲,肉是血红色的,谁吃过?

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