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楼主: 偶的神呀

来认识这些奇怪的水果---餐前发吃

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 楼主| 发表于 2014-4-22 11:42:19 | 显示全部楼层
黄龙果是火龙果品种中极为珍贵的品种,其果皮果肉色泽为黄皮白肉,未熟果为绿色,果皮上有长而尖的利刺,全熟后,细刺会脱落。

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 楼主| 发表于 2014-4-22 11:42:43 | 显示全部楼层
树番茄   这种番茄的叶子很像茄子,而果实却又分明是番茄的果实,是椭圆形的,有点像现在的圣女果。而它的味道,介于番茄和猕猴桃之间,有番茄的酸甜,又有猕猴桃的绵软。

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 楼主| 发表于 2014-4-22 11:43:16 | 显示全部楼层
蒲桃
原产于印度、马来群岛及我国的海南岛,集中分布于亚洲热带地区,在亚洲亚热带至温带、大洋洲和非洲的部分地区也有分布。可食用率高达80%以上,并具有一定的营养价值。果味酸甜多汁,具有特殊的玫瑰香气,颇受人们欢迎。果实除鲜食外,还可利用这种独特的香气,与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后,还可酿制高级饮料。

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 楼主| 发表于 2014-4-22 11:43:38 | 显示全部楼层
山竹子      不知道跟山竹的差别? 又叫莽吉柿、凤果、倒稔子,属藤黄科,藤黄属,有150多个种,是 热带多年生的常绿果树,有热带“果后”之美称。山竹子营养丰富,果宜鲜食,也可制果冻、果汁,树皮含黄色树脂,可作商业藤黄原料

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 楼主| 发表于 2014-4-22 11:44:04 | 显示全部楼层
嘉宝果      
果实状似葡萄,故又称树葡萄,嘉宝果果实直径约一英寸,多汁的果肉内含一至四颗小种子,果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。新鲜水果除了可以生吃外,也可以做成果冻、蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。成熟果其果肉呈多汁半透明,全熟时甘甜无比,口味特殊

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 楼主| 发表于 2014-4-22 11:44:31 | 显示全部楼层

点评

这个是什么水果啊?  详情 回复 发表于 2017-7-9 09:57
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 楼主| 发表于 2014-4-22 11:44:58 | 显示全部楼层
蛋黄果

跟蛋黄味道一样? 原产南美北部。果实球形,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸,具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效

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 楼主| 发表于 2014-4-22 11:46:17 | 显示全部楼层
苏里南樱桃
又名睡眠树、苦樱桃,热带植物,常绿灌木或小乔木,桃金娘科,叶对生,长卵形,近无柄,长2.5-5厘米,
先端渐尖,浓绿油亮。新生幼叶褐红色,具有观赏性。花白色,单生于花柄之顶;稍芳香;萼片4枚。果实扁圆形,熟时红色。味苦麻。

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 楼主| 发表于 2014-4-22 11:47:06 | 显示全部楼层
毛叶枣   又称印度枣、台湾青枣)属鼠杨科枣属果树,因其产于印度,故名印度枣,又因其果形酷似苹果,因而毛叶枣又名“热带小苹果”。过去由于缺乏优良栽培品种,致使该果树推广种植面积较少。其果肉富含维生素C及B族以及铁等矿物质,又富含糖分,是营养价值高早春热带水果

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 楼主| 发表于 2014-4-22 11:47:45 | 显示全部楼层
黑柿      这个超想吃!!巧克力口味的!~ 其果肉是甜的,入口即溶,营养分又高,含有丰富的维生素A、C、钾、矿物质及蛋白质,价值颇高。又因其果肉剥开后呈现黑色果肉,所以又被叫做Black Sapote,Chocolate Pudding Fruit(巧克力布丁果),味道也颇像巧克力味道,所以在欧洲国家也利用其果肉来做点心或冰淇淋,也应用来做蛋糕、乳酪蛋糕、松饼、蜜饯、面包及酿酒,功能多样化


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