西兰花是一种营养价值非常高的蔬菜,几乎包含人体所需的各种营养元素,含有蛋白质.糖.脂肪.矿物质.维生素和胡萝卜素等,被誉为蔬菜皇后.在每100克西兰花可食用部分中,含蛋白质4.5克,碳水化合物5克,脂肪0.4克,钙8毫克,磷4毫克,铁0.8毫克,胡萝卜素88毫克及多种矿物质.此外,西兰花中矿物质成分比其它蔬菜更全面,钙,磷,铁,钾,锌,锰等含量很丰富,经常食用,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力,有效控制糖尿病的病情,预防癌症的作用.请君多食用.

几乎每天吃

我也超喜欢吃!!嘿嘿

是不是菜花？

好象跟菜花还不大一样吧，我感觉应该是那重绿色的菜花，嘿嘿

大家都怎么做着吃呢？
我知道可以做成蒜蓉口味。

恩,关于做,BUNNY最有发言权

嘿嘿

我喜欢蒜容的,咖喱的,清炒的,凉拌的~~嘿嘿

我算是不挑食的了，但是我是绝对不吃西兰花的，宁可干吃米饭也不吃的。

西兰花没异味呀

Bunny，有没有做西兰花的好方法。我就是不能吃这个东西，我上次吃记得还是高中的时候了，我觉得里面有一股说不清的菜味。