设为首页收藏本站

糖尿病论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

楼主: 芳草萋萋

我也晒晒我的降糖餐(另有适合糖友的蔬菜水果 居家调养自疗等介绍)

    [复制链接]

该用户从未签到

发表于 2012-8-31 21:49:11 | 显示全部楼层
很厉害,终于学会降糖了 呵呵
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

 楼主| 发表于 2012-9-1 07:50:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 芳草萋萋 于 2012-9-1 08:16 编辑

黑芝麻
每餐宜吃5克

黑芝麻对糖尿病的益处:消除自由基,保护胰岛B细胞。黑芝麻含有丰富的维生素E,克清除生物膜内产生的自由基,保护胰岛B 细胞,并有助于缓解神经系统症状。

对并发症的益处:降低血液中胆固醇,预防动脉粥样硬化。黑芝麻中的亚油酸能降低血液中胆固醇的含量,避免过多的胆固醇堆积在血管中,有助于糖尿病患者预防动脉粥样硬化和高血压等并发症。


这样吃才健康:1.黑芝麻有润肠通便的作用,患有慢性肠炎,便溏腹泻者忌食。2.黑芝麻外面有一层较硬的蜡质,经碾碎后食用才能使人体吸收到更多的营养,所以整粒的黑芝麻应该加工后再吃。


挑选黑芝麻的时候,就买下图这样的,别买那种看上去粒粒都是漆黑嘛乌的呀,因为极有可能是染色芝麻  :)


01300000180919121795804109756.jpg

回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

发表于 2012-9-1 10:09:09 | 显示全部楼层
煎饼60g是熟重吗?
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

 楼主| 发表于 2012-9-1 10:43:02 | 显示全部楼层
小悦 发表于 2012-9-1 10:09
煎饼60g是熟重吗?

是哦  ,一张在30克左右。
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

 楼主| 发表于 2012-9-1 16:58:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 芳草萋萋 于 2012-9-1 17:00 编辑

洋葱

每餐宜吃50克

对糖尿病的益处:恢复胰岛的代偿功能,维持糖代谢。洋葱有含有类似降糖药物“甲苯磺丁脲”的槲皮素,能选择性的作用于胰岛B 细胞,促进胰岛素分泌,恢复胰岛的代偿功能,帮助维持正常的糖代谢和糖耐量。

对并发症的益处:扩张血管,防治多种糖尿病并发症。洋葱含有前例腺样物质及激活血纤溶酶活性的成分,可扩张血管,减少外周血管和心脏冠状动脉阻力,对糖尿病并发血脂异常  脂肪肝 冠心病  高血压有良好的防治作用。

这样吃才健康:不可过量食用洋葱,因其易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,洋葱对视网膜有冲刺激作用,患有皮肤瘙痒性疾病和眼疾  眼部充血者不宜食用。

u=3342570190,254895420&fm=52&gp=0.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

 楼主| 发表于 2012-9-2 07:50:19 | 显示全部楼层
大蒜

生蒜2-3瓣(8-10克)   熟蒜3-4瓣(10-12克)

对糖尿病的益处:修复胰岛细胞 ,促进胰岛素的分泌。大蒜中的大蒜素能影响肝脏中糖原的合成,降低血糖水平,还有助于修复萎缩的胰岛细胞,促进胰岛素的分泌,恢复胰岛素自身调节血糖的能力。

对并发症的益处:降低胆固醇。经常生吃大蒜对于降低胆固醇有一定的作用,利于防治并发动脉粥样硬化 冠心病和脑血管病。

这样吃才健康:1.大蒜有较强的刺激性,胃溃疡和患有头痛 咳嗽 牙疼等疾病时不宜食用大蒜。2.阴虚火旺 目赤内热 胆囊炎 痔疮者不宜长期食用大蒜。


蒜瓣切片后放置15分钟 , 与空气中的氧气发生氧化反应才能生成大蒜素 。
135606xvugw6v2h96hng0r.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

发表于 2012-9-2 07:56:34 | 显示全部楼层
这样早餐还是不错的,
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

 楼主| 发表于 2012-9-2 08:01:46 | 显示全部楼层
qhylsb 发表于 2012-9-2 07:56
这样早餐还是不错的,

谢谢你的关注。

这个早餐一是能吃的饱,二是方便快捷,主食不需要花时间去做,最关键的是餐后血糖控制良好,这也是我们一直以来选择这个早餐的原因所在。

希望大家在控糖路上都能做到得心应手。
回复 支持 反对

使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    2017-11-18 09:21
  • 签到天数: 636 天

    连续签到: 1 天

    [LV.9]家园元老

    发表于 2012-9-2 08:04:03 | 显示全部楼层
    这个早餐不错
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2012-9-2 08:18:29 | 显示全部楼层
    玉色昙花 发表于 2012-9-2 08:04
    这个早餐不错

    谢谢鼓励!

    这个早餐其实也是通过一次次总结后才定验下来的呢,就说豆浆吧,开始总想着里面配料越多营养越好,可是  事实上并非如此,配料多了血糖却升了,所以  一次次测试后,发现单一的配料远好过多种,因此才每天轮换着放一种配料,这样也挺好的,每天的豆浆口味都不同,可以差不多10天一循环。

    蔬菜也是,刚开始是的单一的,然后逐渐增加到2 -3种一起,先是同样的蔬菜,然后再不断的换品种,每换一种都会密切观察血糖走向,安全的就继续,会升血糖的就去掉。

    黑豆开始5颗吃,然后到10颗,再到20颗,再然后就一勺,每一次数量的不同都是监测血糖的,稳定就继续再加量。

    餐后的监测是控制好血糖的必要手段,这也是五驾马车之一,所以  衷心的希望在血糖还未稳定前不喜欢监测血糖的朋友能改变一下观念。

    点评

    赞一个,能够这么认真核实每样食品吃后血糖情况,佩服! 你所介绍的食材我都有吃,但没有你那样一个一个的检测。  详情 回复 发表于 2013-9-23 21:57
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    小黑屋|联系我们|甜蜜家园糖尿病论坛 ( 京ICP备12007430号-1  

    GMT+8, 2018-10-21 20:42 , Processed in 0.210543 second(s), 81 queries , Memcache On.

    Powered by [Discuz!] X3.1

    © 2001-2013 Comsenz Inc.

    快速回复 返回顶部 返回列表