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生吃六蔬菜让你极速瘦身

蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好，能不焯的尽量不焯。”维生素是水溶性物质，蔬菜一焯就易造成维生素的损失。专家提示，以下六种蔬菜生吃可以瘦身！　 1.黄瓜黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质；
2.西红柿西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。　
3.柿子椒或尖椒辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。　
4.芹菜芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素 (也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺...
5.大白菜大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
6.茄子茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。

http://bbs.tnbz.com 2007-7-21 09:52 AM

不抛弃不放弃人人一定要牢记。

血糖仪

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#2

大中小

发表于 2007-7-21 09:53 AM 资料个人空间主页短消息加为好友

貌似我都在吃，，，

红颜色左右均是茫点。天堂上都也能听到我的大名！︶ε︶yeah

2型糖尿病

mzjian (老恕)

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发表于 2007-7-21 09:23 PM 资料个人空间短消息加为好友

家常菜，很方便买来吃

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#4

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发表于 2007-7-21 10:32 PM 资料个人空间短消息加为好友

柿子椒或尖椒我可不敢吃，碰不得

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#5

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发表于 2007-7-22 03:19 PM 资料个人空间短消息加为好友

都生吃吗？现在农药啊什么的污染严重，不敢生吃啊！

越是爱吃的人,越是不能吃了

降糖药

丽丽8 (丽丽)

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#6

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发表于 2007-7-22 03:27 PM 资料个人空间短消息加为好友

要洗的干净啊

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#7

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发表于 2007-7-23 09:47 AM 资料个人空间短消息加为好友

茄子生吃？？
好吃吗？

糖甜糖亦苦！！！不抛弃，不放弃。追逐健康，追逐美丽。

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