大蒜影响药效 慢性病患小心

大蒜影响药效 慢性病患小心

资料来源：苹果鲜活报

最近药妆店引进在日本很热门的黑大蒜保健新產品，和过去大蒜精不同的地方在於，多加了黑米、黑豆、红花籽油等，主要用於预防心血管疾病。不过临床药物专家黄鹤群药师提醒，许多慢性病是同时发生，如高血压同时併有高血脂，或糖尿病同时併有高血压，服用的药品会较复杂，想针对单一原因使用保健食品时要特別小心。例如糖尿病併有高血压者，血中胆固醇可能也偏高，为降血脂而吃大蒜保健食品，可能导致蒜素（Allicin）成分影响降血压药的疗效。建议吃含蒜素的保健食品和天然食品时，应避开服药时间。



黑大蒜產品在日本热卖，但慢性病患者使用前
建议先问医师是否影响药物作用。

药和保健品分开吃

大蒜和大蒜保健食品都含蒜素，作用是防止血脂肪堆积、促进血压下降、抗凝血、预防细菌和病毒感染等，所以可当辅助治疗或预防动脉粥状硬化、高血脂症及其他心血管疾病等。不过黄鹤群药师表示，大蒜虽是普遍的保健用食品，但过量仍可能导致皮肤过敏和肠胃不適。服用时要注意，不能与用来预防高血压的药物阿斯匹灵一起食用，也不能与其他降血压药物、降血糖药物一起食用，须间隔约3小时。另外，若有吃抗生素和乳酸菌食品，也不可同时服用大蒜保健食品或吃大蒜。

药和保健品分开吃

新的黑大蒜保健食品从添加物来分类，约可分成加强预防心血管疾病，以及一般保健品2类。前者除了有蒜素之外，还添加红花籽油、维生素E，有抗氧化作用，对於预防心血管疾病发生有帮助；后者则添加黑豆、黑芝麻、黑米，以中医理论来说，黑色食物入肾且黑芝麻含亚麻油酸，適合银髮族使用。