控制饮食是所有糖尿病患者的基本治疗手段。控制饮食，不仅是主食要限量，而且必须要限制摄入的总热量。糖尿病患者并不是一点儿甜食都不可以吃，而是要根据食物的热量来决定。

　　糖尿病患者要严格限制白糖、红糖、蜂蜜、果酱、各种甜点、巧克力、含糖饮料及甜果汁的摄入。因为这些食物大都含有较多的葡萄糖、蔗糖，所含热量较高，人体吸收后血糖会明显升高。
　　但是，糖尿病患者是可以少量进食水果的。最好的方法是每天少吃半两主食（生米25克或者米饭60克—70克）而进食一定量的水果。鲜枣、猕猴桃、鸭梨等水果中所含的大都为果糖，比蔗糖的甜度高，但是吸收却比葡萄糖慢，升高血糖的作用也很缓慢，同时可以补充食物纤维及维生素，是饮食的有益补充。
　　现在市场上有很多“无糖食品”，大多是添加了甜味剂的食品。市场上常见的甜味剂分为含热卡的甜味剂和不含热卡的甜味剂两种。含热卡的甜味剂包括上面提到的果糖以及木糖醇和山梨醇等。这些甜味剂都含热量，但是吸收相对较缓，对血糖的影响较小。不含热卡的甜味剂包括糖精和阿斯巴甜等人工化合物。不含热量，不会升高血糖，但是已知有的化合物存在致癌作用，所以不建议大量进食此类人工合成的甜味剂。另外，糖尿病患者在进食“无糖食品”之前，一定要注意：食物中的淀粉和油类所含的热量是同样可以升高血糖的，所以不要以为是“无糖”的就可以随便吃。
　　糖尿病患者还要注意的一点是：大部分坚果类的食物热量都很高，例如花生、瓜子、核桃、杏仁等，进食之后会使血糖升高，所以一定要严格控制。
　　总之，建议糖尿病患者尽量选择口感好、热量低的食物，这样有利于糖尿病的全面控制。

大部分坚果类的食物热量都很高，例如花生、瓜子、核桃、杏仁等，进食之后会使血糖升高?
热量高与血糖有关？

没什么好吃的了，平时吃点花生，这一说不行了？

偶尔用点糖精，可以吗？比如在喝豆浆时～～

花生生糖指数并不高！