我喜欢吃糕点类的，只要有，那我通常是拿它当主食的！糖果一直都不爱吃，巧克力除外。

没有什么公式，自己总结为主，算出来的不是很准。
我给你找一下链接。
http://bbs.tnbz.com/thread-10299-1-14.html

[ 本帖最后由 selozhou 于 2006-10-13 05:10 PM 编辑 ]

再顶一下，希望大家都能再看一遍。无糖食品，就是里面没有加入蔗糖的食品，有的使用了代糖，但是影响血糖的因素，大部分是碳水化合物，而糖只占了碳水化合物中的一种。所以很多糖友陷入了无糖的误区。很多无糖食品都会升高血糖。

问什么在考虑生血糖因素的时候,要考虑碳水化合物的量,而不是热量?

我以前一直参照那些食品营养含量表上的热量值来着

其实，我们糖尿病人不应该只关注热量。
对于不用胰岛素或胰岛素促分泌剂的病友来说，算算热量，让体重接近标准体重，以有利于控制，这是正确的。
但是，对于用胰岛素或胰岛素促分泌药物的病友来说，对于每一餐，决定血糖的最直接因素就是碳水化合物。所以，首先应该关注碳水化合物和胰岛素量的匹配问题。至于蛋白质和脂肪，短期内对血糖的作用很小。
我个人的观点是，长期来看，蛋白质和脂肪的摄入也不能超标，这是从总体上来看的。对于每一餐，应该关注碳水。

是的，所以我从来不去找无糖食品。我吃的都是有糖的食品。
关键不在于是不是无糖，关键在于怕估计的量不准。
国内的食品包装很不规范，还没有这一方面的要求。
所以，很多时候就需要依据经验来估了。

就是说,那些热量包括了所有营养物质,关乎长远
碳水直接作用与眼下这一餐,对于糖尿病人需要格外注意

明白了
我一直以为那些热量就是指的其中碳水化合物提供的能量而已

最重要的一点是 :  INGREDIENTS  成分,包括所有的添加剂.    NUTRITION INFRMAION  营养成分是虚的, 我们这里的人买食品看的是成分,所以大家一定要提高警惕呀.因为国内很多食品加了很多的颜色,保护剂和其他的,不标在上面.

谢谢,让我多长见识了!鼓励一下

明白了!!!  以后我们只需要注意碳水化合物的含量就OK了,