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好久没自制酸奶了。

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  • TA的每日心情
    开心
    7 小时前
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    连续签到: 21 天

    [LV.9]家园元老

    发表于 2018-4-17 15:33:48 | 显示全部楼层
    酸奶我做过两回以后就不想做了
    来自苹果客户端
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    该用户从未签到

    发表于 2018-4-17 16:51:08 | 显示全部楼层
    自己做酸奶,了不起。

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    过奖。 没啥技术含量。。  详情 回复 发表于 2018-4-17 18:00
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-2-5 10:05
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    [LV.8]家园长老

     楼主| 发表于 2018-4-17 18:00:38 | 显示全部楼层
    河柳 发表于 2018-4-17 16:51
    自己做酸奶,了不起。

    过奖。 没啥技术含量。。
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  • TA的每日心情
    无聊
    1 小时前
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    [LV.7]家园达人

    发表于 2018-4-17 18:15:58 来自手机 | 显示全部楼层
    酸奶粉  酸奶机,不过实话实说做的真不咋滴,所以还是老实得去买吧,糖就糖,自己做加点红糖或蜂蜜也不是一点不加。。!!

    点评

    外面买的酸奶含糖量太高了。 嗯。 加点蜂蜜是好主意, 可以考虑  详情 回复 发表于 2018-4-17 18:19
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-2-5 10:05
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    [LV.8]家园长老

     楼主| 发表于 2018-4-17 18:19:15 | 显示全部楼层
    xueer60551 发表于 2018-4-17 18:15
    酸奶粉  酸奶机,不过实话实说做的真不咋滴,所以还是老实得去买吧,糖就糖,自己做加点红糖或蜂蜜也不是一 ...

    外面买的酸奶含糖量太高了。

    嗯。 加点蜂蜜是好主意, 可以考虑
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  • TA的每日心情
    无聊
    1 小时前
  • 签到天数: 185 天

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    [LV.7]家园达人

    发表于 2018-4-17 21:12:54 来自手机 | 显示全部楼层
    哎,自己做了两次,加多点加少点都不好喝就没做过了,酸奶机放在妈妈家,什么时候再尝试下吧,或许我的发酵温度有问题?

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    发酵温度我没研究过, 反正就按说明书的来。 很好成功! 不在于制作问题,我看你是吃惯了各种甜美的水果干, 对那种齁甜的上瘾啦, 所以除非那种市售酸奶, 自制的酸奶很难满足你了。。  详情 回复 发表于 2018-4-18 14:23
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-2-5 10:05
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    [LV.8]家园长老

     楼主| 发表于 2018-4-18 14:23:50 | 显示全部楼层
    xueer60551 发表于 2018-4-17 21:12
    哎,自己做了两次,加多点加少点都不好喝就没做过了,酸奶机放在妈妈家,什么时候再尝试下吧,或许我的发酵 ...



    发酵温度我没研究过, 反正就按说明书的来。 很好成功!

    不在于制作问题,我看你是吃惯了各种甜美的水果干, 对那种齁甜的上瘾啦, 所以除非那种市售酸奶, 自制的酸奶很难满足你了。。
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  • TA的每日心情
    开心
    10 小时前
  • 签到天数: 132 天

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    [LV.7]家园达人

    发表于 2018-4-18 15:12:24 | 显示全部楼层
    不加糖会酸吗

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    稍微有点酸, 我吃的时候放一包“每日坚果”,里面包含了一些水果干 用它来增甜  详情 回复 发表于 2018-4-18 19:58
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-2-5 10:05
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    [LV.8]家园长老

     楼主| 发表于 2018-4-18 19:58:54 | 显示全部楼层

    稍微有点酸, 我吃的时候放一包“每日坚果”,里面包含了一些水果干 用它来增甜
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