糖尿病患者饮食营养计算 拜耳健康乐园-糖尿病健康讲座
 

标题: 芸娘私房菜馆之——潮州豆酱半煎煮剥皮鱼、鸡刨豆腐、上汤娃娃菜
芸娘
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发表于 2006-9-11 12:20 PM 资料 个人空间 短消息 加为好友


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原帖由 惑惑 于 2006-9-11 11:47 AM 发表
上汤娃娃菜偶一直以为是杭州菜呢。。。。。

在杭州吃过一次,好好吃。。。。。

不过里面好象有木耳和皮蛋。。。。。。

加了皮蛋应该是典型的广东上汤青菜的做法。我这种做法不知道那里的,四川有一种“开水白菜”也是用的鸡汤,但是人家那汤清澈透明,,偶没那手艺。





骑白马的不一定都是王子,也可能是唐僧;长翅膀的不一定都是天使,没准就一鸟人。
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发表于 2006-9-11 08:06 PM 资料 个人空间 短消息 加为好友 QQ
这些菜我怎么都没吃过,关键是听都没听过呢?

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发表于 2006-9-11 08:44 PM 资料 个人空间 短消息 加为好友 QQ


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原帖由 芸娘 于 2006-9-11 12:20 PM 发表


加了皮蛋应该是典型的广东上汤青菜的做法。我这种做法不知道那里的,四川有一种“开水白菜”也是用的鸡汤,但是人家那汤清澈透明,,偶没那手艺。

嘿嘿

那就是开水嘛

哪儿有鸡汤,哈哈





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发表于 2006-9-11 09:46 PM 资料 个人空间 短消息 加为好友


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原帖由 lazycat 于 2006-9-11 08:44 PM 发表



嘿嘿

那就是开水嘛

哪儿有鸡汤,哈哈

胡说,就开水,俺们这里卖38元一碟  ,偶再去查查看,等一下收拾你





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发表于 2006-9-11 09:47 PM 资料 个人空间 短消息 加为好友


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原帖由 璐儿 于 2006-9-11 08:06 PM 发表
这些菜我怎么都没吃过,关键是听都没听过呢?

不是吧?MM是不是很挑食?





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发表于 2006-9-12 11:09 AM 资料 个人空间 短消息 加为好友 QQ


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原帖由 芸娘 于 2006-9-11 09:46 PM 发表


胡说,就开水,俺们这里卖38元一碟  ,偶再去查查看,等一下收拾你

嘿嘿,真是开水,我就用开水煮过整棵的大白菜

然后浇点料上去__芡粉勾的





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发表于 2006-9-12 01:00 PM 资料 个人空间 短消息 加为好友 QQ


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原帖由 芸娘 于 2006-9-11 09:47 PM 发表



不是吧?MM是不是很挑食?

不是挑食,是因为我没机会去外面吃,混的太差了,没人请
娘,啥时请我吃吧

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原帖由 璐儿 于 2006-9-12 01:00 PM 发表




不是挑食,是因为我没机会去外面吃,混的太差了,没人请
娘,啥时请我吃吧

不是理由,驳回





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