设为首页收藏本站

糖尿病论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

楼主: 我要变强大

[饮食] 大馒头

[复制链接]
  • TA的每日心情
    开心
    2017-3-23 02:55
  • 签到天数: 57 天

    连续签到: 1 天

    [LV.5]小有名气

    发表于 2016-10-13 14:43:06 | 显示全部楼层
    百万姐! 发表于 2016-10-13 14:39
    啊!那熟重就快200了,真的可以吗?

    我是不可以的。我每次熟重都控制在100以内。我做的时候,就把面胚 ...

    我老公,一餐吃生重100克左右,女的可少吃。
    来自苹果客户端
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    难过
    2017-9-12 08:37
  • 签到天数: 244 天

    连续签到: 2 天

    [LV.8]家园长老

    发表于 2016-10-13 14:48:21 | 显示全部楼层
    强烈求配方!!!!
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    发表于 2016-10-13 14:53:03 | 显示全部楼层
    羡慕自己做杂粮馒头的人。
    我不会做,但想吃,街上也买不到。
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    17 小时前
  • 签到天数: 569 天

    连续签到: 20 天

    [LV.9]家园元老

    发表于 2016-10-13 14:53:19 | 显示全部楼层
    棒棒哒
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    发表于 2016-10-13 14:54:46 | 显示全部楼层
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
    来自苹果客户端
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    2017-5-13 07:04
  • 签到天数: 431 天

    连续签到: 32 天

    [LV.9]家园元老

    发表于 2016-10-13 15:06:10 | 显示全部楼层
    一餐吃几个!!!
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    2017-1-27 01:05
  • 签到天数: 8 天

    连续签到: 1 天

    [LV.3]家园青年

     楼主| 发表于 2016-10-13 15:27:03 | 显示全部楼层
    坚强面对现实 发表于 2016-10-13 14:48
    强烈求配方!!!!

    下厨房里搜的一个荞麦馒头,不过比例改了,原方是100克荞麦面,300克白面,我的貌似是150的白面,250的荞麦面,5克酵母。4克酵母应该就够了,两次发酵,每次15分钟,用的机器和面和发面

    点评

    楼主,你说的两次发酵是指机器发酵完一次后再让机器发酵一次吗??  详情 回复 发表于 2017-3-18 18:11
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    2017-1-27 01:05
  • 签到天数: 8 天

    连续签到: 1 天

    [LV.3]家园青年

     楼主| 发表于 2016-10-13 15:27:29 | 显示全部楼层
    一颗松 发表于 2016-10-13 15:06
    一餐吃几个!!!

    一小块,三分之一?

    点评

    太少了!我早餐与这么大的就吃一个加一大碗牛奶燕麦粥!  详情 回复 发表于 2016-10-13 17:10
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    2017-1-27 01:05
  • 签到天数: 8 天

    连续签到: 1 天

    [LV.3]家园青年

     楼主| 发表于 2016-10-13 15:28:36 | 显示全部楼层
    河柳 发表于 2016-10-13 14:53
    羡慕自己做杂粮馒头的人。
    我不会做,但想吃,街上也买不到。

    买个面包机也行,和面做。我买的烤箱带和面功能,就为了做面食啊
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    19 小时前
  • 签到天数: 522 天

    连续签到: 190 天

    [LV.9]家园元老

    发表于 2016-10-13 15:50:14 | 显示全部楼层
    很好!
    来自苹果客户端
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    小黑屋|联系我们|甜蜜家园糖尿病论坛 ( 京ICP备12007430号-1  

    GMT+8, 2017-9-24 23:41 , Processed in 0.371229 second(s), 80 queries , Memcache On.

    Powered by [Discuz!] X3.1

    © 2001-2013 Comsenz Inc.

    快速回复 返回顶部 返回列表