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本报讯 (记者涂端玉 通讯员 李大鹏)有的患者突然被诊断为糖尿病后,医生要求病人暂时戒掉水果,不少患者表示一下子难以接受。专家表示,此时可以考虑用蔬菜代替水果。而在控制期,适当进食纤维性水果其实比鲜榨果汁更好。  纤维性水果比新鲜果汁好  广州市中医院药剂科主任郭洁文表示,小黄瓜、番茄等蔬菜 ...
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对糖尿病患者有益的蔬菜  黄瓜(青瓜)含糖量仅1.6%,可为糖尿病人提供维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中的丙醇二酸有抑制醣类转变为脂肪,是肥胖的糖尿病人及合并高血脂的糖尿病人的食疗蔬菜。  苦瓜性寒味苦,维生素C含量居瓜类之首。它所含苦瓜皂甙,有明显降血糖作用,是“植物胰岛素”。...
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控制糖尿病,守好秋季关  秋风骤起,早晚温差大,人说“秋高气爽”,可这样的天气对糖尿病患者来说,不是什么好事儿。首先气温的降低会刺激交感神经,体内儿茶酚胺类物质分泌增加,这会引起糖尿病人血糖的波动。再者,天凉后人们食欲增加,且秋季瓜果丰富,如不注意控制进食的总量和种类,就会引起血糖升高。如 ...
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与其他类型的糖尿病一样,妊娠期糖尿病的饮食管理对糖尿病的控制至关重要。但由于妊娠时母亲不仅自己需要营养,而且还要为宝宝的生长发育提供营养,所以饮食管理的要求与其他类型糖尿病有所不同。因此如何均衡饮食以保证有效控制血糖,而母子又能顺利通过妊娠,是妊娠期糖尿病妇女饮食管理的关键。  食物中主要的 ...
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美国一项为期15年的跟踪研究发现,长期食用像汉堡包、薯条等西式快餐食品会增加肥胖症和糖尿病的发病危险。这是医学界对该问题进行的首次长期跟踪研究。美国明尼苏达大学公共卫生学院和波士顿儿童医院肥胖症项目的研究人员从1985年起开始了这项名为“青少年冠心病危险因素调查”的研究。最终结果显示,15年间平 ...
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